Effilez les haricots verts, lavez-les, plongez les dans une grande casserole d'eau bouillante salée poignée par poignée en attendant la reprise de ...
Sortez également le roquefort du réfrigérateur pour qu'il ramollisse. Faites chauffer le four th 8 (240°C). Dans un bol, travaillez ensemble ...
Préparation : 30 mn. Cuisson : 35 mn. Attente: 1 h. Pour 6 personnes. Pour la pâte à tarte: 250 g de farine + 2 c 100 g de beurre ramolli 2 c ...
Temps de Préparation : 20 mn. Temps de Cuisson: 25 mm. 500 g de noisettes fraîches ou 250 g de noisettes décortiquées 150 g de beurre 350 g de ...
Ouvrir les coquilles Saint Jacques et en extraire les noix. Oter le corail si l'on n'apprécie pas (c'est mon cas), le conserver dans le cas ...
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.

Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.

Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...

Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.

Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !